A Curval é mais do que uma faca — é a assinatura do seu criador.
Sua lâmina marcante e acentuadamente curva expressa a identidade única do fabricante, trazendo personalidade e eficiência em cada detalhe.
O formato da lâmina favorece cortes contínuos, precisos e potentes, tornando-a uma excelente escolha para quem busca alto desempenho, seja na cozinha ou no churrasco.
O cabo é feito em osso, com acabamento artesanal e detalhes em madeira e metal, garantindo beleza, firmeza e uma empunhadura confortável.
Acompanha caixa de madeira nobre, feita sob medida para armazenamento e apresentação com elegância.
Ideal para quem valoriza uma peça exclusiva, com estilo autêntico e acabamento impecável.
Medidas Aproximadas
• Peso da Faca: 330g
• Peso da Faca com o Estojo: 750g
• Largura da Lâmina: 4,8CM
• Comprimento da lâmina: 24cm
• Comprimento total:38CM
• Espessura da lâmina: 2,5MM
foto meramente ilustrativa, podendo passar por variações em detalhes e tonalidades do cabo.
LÂMINA
Utilizamos aços especialmente selecionados para a fabricação de nossas facas, que garantem alta durabilidade, resistência à corrosão e excelente desempenho no corte. Cada tipo de aço possui características específicas que proporcionam qualidade superior para o uso cotidiano e profissional.
CONSERVAÇÃO
Nossas lâminas são feitas com aços inoxidáveis que dispensam cuidados extremos com proteção, porém é importante lembrar que, mesmo assim, pequenas manchas podem eventualmente aparecer, o que não caracteriza defeito, mas sim uma característica natural do material. Para manter sua faca sempre em ótimo estado, recomendamos lavar com detergente neutro, enxaguar bem e secar completamente após o uso, evitando o contato prolongado com água e resíduos de sabão.
AFIAÇÃO
As facas Antonino Pessoni são entregues super afiadas, prontas para uso imediato. Com o tempo e o uso, é natural que o fio precise ser refeito. Recomendamos cortar sempre sobre superfícies macias, como tábuas de madeira ou plástico, para preservar o corte por mais tempo. Se desejar, pode reafiar sua faca usando pedras abrasivas dupla face, chairas ou afiadores comuns. Para orientações mais detalhadas, conte com nossa assistência técnica especializada.
GUARDA
A guarda, peça dourada entre o cabo e a lâmina, é feita em latão. Para mantê-la sempre brilhante, utilize polidor de metal, palha de aço e flanela.
CABO
Confeccionamos facas com cabo em Osso Bovino, um material natural e elegante que agrada muitos de nossos clientes.
O cabo em osso, sendo um material orgânico, traz variações naturais de tonalidade — do branco ao marrom escuro — e pode apresentar pequenas manchas, pontos pretos, ranhuras e até fissuras superficiais. Essas características não são defeitos, mas sim traços autênticos do material, que tornam cada peça única.
Para preservar a beleza e durabilidade do cabo, evite exposição direta ao sol, fontes de calor e contato constante com a água. Armazene sempre em local fresco e seco. Caso prefira, oferecemos outras opções de materiais em nosso catálogo.
Manutenção gratuita: caso alguma rachadura natural venha a incomodar com o tempo, oferecemos a manutenção gratuita para fechamento da fissura. Não realizamos a troca do cabo, pois essas particularidades fazem parte da identidade exclusiva da peça.
